MECCANICA e DINTORNI

oggi, dopo una settimana di maltempo, sono stato in campagna ......ho tirato su i fagiolini lunghi che il vento aveva sdraiato, come si può vedere il mare è vicino e la produzione ..... continua

qui io sono passato alle verze,piantate circa 40 e 8 cavoletti di bruxelles

Non è un po' tardi per il trapianto ?

gia' a dimora da un po',crescono bene anche messa l'insalata tipo veneto che fa la palla in tre versioni, rossa bianca e rosata ora debbo seminare la valeriana per marzo

Salve, e Buona Domenica, sto cercando i semi dei Fagiolini baccello lungo, mia Madre ne è golosa, ma non riesco a trovarli; sapete mica come si chiamano realmente' Grazie

fagiolini mariani
li ho sentiti chiamare anche fagiolini S.Anna
https://www.google.com/search?client=ub ... 11&dpr=1.3

Grazie ragazzi, provveduto all'acquist, mia Madre, golosona, ringrazia

I "fagiolini lunghi" non sono tutti uguali .....

Alcuni sono molto teneri , altri sono molto consistenti ...(noi li chiamiamo "spaghi" ....)...e costano come l'oro....

Non ho capito a quale varietà vi stiate riferendo ....

e' una varieta' segreta che ha solo Mario Mariano

Fagiolini marianini.....

per carità niente segreti, una ventina di anni, fa mio fratello ne portò dall'Australia tre varietà, questo a chicco marrone chiaro, uno a chicco nero, lungo circa la metà ma molto più robusto, e un altro tipo sempre a chicco nero ma lungo circa un metro, il più produttivo di tutti è questo a chicco marrone a patto che sia ubicato in pieno sole, l'anno scorso sono rientrato a Roma a novembre inoltrato e ancora era in produzione, .... certo no come ad agosto che va raccolto tutti i giorni, ma almeno 2 volte a settimana

ecco come si presentano le piante in piena produzione, considerate che i sostegno sono alti mediamente 2,5 m

Bellissimi !

Ma non ci hai detto delle caratteristiche organolettiche : io cerco sempre i semi della varietà più consistente ...quelli che noi chiamiamo "spaghi" e che hanno una consistenza (ed un sapore9 quasi carnea . . . .

Quelli che mi ha dato Mario a seme come in foto hanno un gusto leggermente amaro e pepato Sono molto produttivi con grande resa. Necessitano di una robusta rete di sostegno