MECCANICA e DINTORNI http://meccanicaedintorni.morpel.it/phpbb/ |
|
pan de Toni http://meccanicaedintorni.morpel.it/phpbb/viewtopic.php?f=1&t=28919 |
Pagina 1 di 6 |
Autore: | onorino [ mer dic 16, 2020 19:12 ] |
Oggetto del messaggio: | pan de Toni |
ho trovato un sistema eccezionale per togliere il grasso da sotto le unghie, cucinare i grandi lievitati |
Autore: | carlo1974 [ mer dic 16, 2020 19:16 ] |
Oggetto del messaggio: | Re: pan de Toni |
quindi , al posto dei canditi , ci van "tracce di morchia" ? |
Autore: | onorino [ mer dic 16, 2020 19:23 ] |
Oggetto del messaggio: | Re: pan de Toni |
qualche truciolo di nylon verde per ricordare i canditi |
Autore: | thor [ mer dic 16, 2020 19:24 ] |
Oggetto del messaggio: | Re: pan de Toni |
COMPLIMENTI, belli, se so pure BBBBoni sei un Drago |
Autore: | gcrimi2004 [ mer dic 16, 2020 19:25 ] |
Oggetto del messaggio: | Re: pan de Toni |
Ma non sa di plastica? |
Autore: | onorino [ mer dic 16, 2020 19:29 ] |
Oggetto del messaggio: | Re: pan de Toni |
un leggero retrogusto chi li ha assaggiati ora non compra più panettoni, non so se è una cosa buona o cattiva in circa 7 anni ho cambiato la ricetta e gli ingredienti, ora con 7€ di materia prima, faccio un panettone da fare invidia ai grandi, non detto da me, ma da chi comprava panettoni da 45€ |
Autore: | carlo1974 [ mer dic 16, 2020 19:31 ] |
Oggetto del messaggio: | Re: pan de Toni |
usi sempre il lievito dell'agip ? o sei passato al mobil ? |
Autore: | onorino [ mer dic 16, 2020 19:32 ] |
Oggetto del messaggio: | Re: pan de Toni |
agip, lo sai che sono autarchico |
Autore: | punto84 [ mer dic 16, 2020 19:34 ] |
Oggetto del messaggio: | Re: pan de Toni |
Come facciamo a vedere che gli hai fatti tu rino , volgiamo le foto dei vari step , ma sopratutto mi interessa la ricetta visto il periodo .... a parte gli skz, complimenti rino ! |
Autore: | rokko [ mer dic 16, 2020 19:38 ] |
Oggetto del messaggio: | Re: pan de Toni |
i bignè delle ultime due foto sono rimasti trooooppo cotti |
Autore: | onorino [ mer dic 16, 2020 19:43 ] |
Oggetto del messaggio: | Re: pan de Toni |
per la ricetta devi andare su L&D. http://www.lievitoedintorni.it/phpbb/vi ... f=59&t=140 |
Autore: | mario mariano [ mer dic 16, 2020 19:44 ] |
Oggetto del messaggio: | Re: pan de Toni |
sempre con la mitica impastatrice auto costruita? |
Autore: | onorino [ mer dic 16, 2020 19:45 ] |
Oggetto del messaggio: | Re: pan de Toni |
yessss |
Autore: | punto84 [ mer dic 16, 2020 19:49 ] |
Oggetto del messaggio: | Re: pan de Toni |
impastatrice autocrostruita ? magari anche a velocita variabile ... Ma devo iscrivermi |
Autore: | renato55 [ mer dic 16, 2020 19:49 ] |
Oggetto del messaggio: | Re: pan de Toni |
domani provo, poi saprò dire, mi manca un po' di morchia, ma pazienza, i commensali si accontenteranno... (non mi pare bello togliere trucioli da sotto il tornietto...) |
Pagina 1 di 6 | Tutti gli orari sono UTC +1 ora |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |