La tecnica del piano inclinato può andare se devi fare raggi dai 2mm i su, fare uno 0.2 in questo modo io lo distruggo sicuramente...
Di solito a mano libera si fa percorrere la punta dell'utensile intorno allo spigolo ( destro ) della mola, partendo dal fondo, tenendo l'utensile molto inclinato.
Man mano che si compie il movimento molto leggero, si toglie sempre meno inclinazione fino ad arrivare al tagliente vero e proprio.
Naturalmente oltre alla mano passerina, serve una vista eccezionale, quella che ora piano piano mi sta abbandonando...
Uno dei tanti motivi percui mi sto facendo l'affilatrice...
