Bel quadro elettrico, roba d'altri tempi con cavi rigidi piegati a squadra, un interruttore tripolare blocca porta, una terna di fusibili, un trasformatore molto probabilmente 380/220 o anche 24 V, non riesco a leggere i numeri, per gli ausiliari, tre contattori quadripolari con i relativi salvamotori tarabili, un contattore quadripolare usato in bipolare ed infine un gruppo ershine che con molta probabilità serve per il movimento della tavola. Per esserti di qualche aiuto, dovrei sapere con certezza, i due cavi neri che vanno al trasformatore se provengono dalla terna di fusibili quindi sono a 380 V e i due marroni/rossicci sopra se sono a 220 V 0 24 V (c'è scritto sui morsetti), inoltre sul trasformatore ci sono molti morsetti liberi in entrata (lato cavi neri) se c'è anche l'ingresso 220 V (sicuramente ci sarà 220 V). La prima cosa che farei, se il trasformatore ha anche l'ingresso a 220/230 V, staccherei i due fili neri che adesso alimentano il trasformatore e attaccherei sui morsetti della 220 V la corrente di casa, a questo punto proverei, dal quadro comando ad azionare i vari comandi, marcia e arresto dovrebbero eccitare e diseccitare i contattori con i salvamotori, e quello della pompa di refrigerazione, ed infine i comandi della tavola, se come penso i motori sono in CC dovrebbero muoversi. se tutto è così come descritto dopo ti dico il da farsi
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