MECCANICA e DINTORNI

Per un amico sto ultimando gira polli e maialini mancano 10 tridenti e i fori di areazione poi lo si prova

L'avete ideato voi o lo avete già visto funzionare?

E' brevettato !

Non sono appassionato di barbecue , ma queste realizzazioni mi affascinano sempre . . . .

Sì,è bello,ma non è a norma.Manca il display con l'avviso di cottura pronta con tanto di cicalino-allarme rischio carbonizzatura polllo o maialino e poi l'interruttore generale non è più consentito perchè obsoleto e fuori normativa

Basta infilzare il pollo con un termometro e quando raggiunge i 74 C° è pronto.
Ma il topico andrebbe intitolato "Barbecue rotolante"

Ne avevo fatto uno alla buona questo con moto riduttore appropriato (80€) sta venendo molto bene gli amici che lo usano me ne hanno chiesto un altro P.S molto comodo si allontana la carne dalla brace mediante guide scorrevoli e si toglie lo spiedo calettato maschio e femmina a terminale quadro !il peso è supportato da 4 cuscinetti

si e' bellissimo ma quanto e' grosso il trapano preistorico??

Rispondento al tuo primo topic "mancano 10 tridenti" se togli la "i" finale ,uno lo trovi sul forum,ma non credo sià contento di farsi rotolare sui carboni ardenti

Salsicciari

...... con orgoglio di esserlo

Anche porchettari....(è più buona...)

Più in generale "majalari" . . . . .

Finito il barbecue

Tutto da rifare.
Messo così il pollo si brucia prima il collo e la coda, mentre la parte centrale cuoce dopo.
Per una legge della termodinamica che dice: (-- l'irraggiamento varia col quadrato della distanza--)
Ergo il pollo va esposto assialmente e non radialmente.