In realta non tutti i motori asincroni trifase sono adatti al pilotaggio con inverter. A parte il discorso delle tensioni di lavoro, morsettiere ecc... é importante anche la classe di isolamento degli avvolgimenti, che deve essere almeno una F, e bene fanno anche alcuni accorgimenti costruttivi. I motori moderni di qualità, riportano nella targhetta se utilizzabili o meno con inverter. Ció non toglie che motori non adatti possono girare sotto inverter per anni senza problemi, meglio di alcune cineserie che si vedono oggi. Il tuo problema peró è di portata. Le sabbiatrici vogliono grosse portate e devi stare alla pressione di lavoro richiesta. Se il tuo motore non offre sufficientemente portata, puoi anche pensare di aumentare la frequenza di lavoro, quindi giri e conseguentemente portata, ma oltre ai 50 hz avresti un calo di coppia che probabilmente non ti permetterebbe di lavorare alla giusta pressione.
Discorso diverso se utilizzassi un inverter con ingresso trifase e uscita sempre trifase. In quel caso, con qualche stratagemma puoi migliorare la situazione, ma mi pare di capire non sia la tua situazione
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