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 Oggetto del messaggio: Re: ArduiForno
MessaggioInviato: sab giu 04, 2016 13:39 
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OK!


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 Oggetto del messaggio: Re: ArduiForno
MessaggioInviato: sab giu 04, 2016 19:48 
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Capperi, e' raddoppiato di volume, e' cotto perfettamente sotto ed e' rimasto pure morbido!


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 Oggetto del messaggio: Re: ArduiForno
MessaggioInviato: sab giu 04, 2016 20:43 
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Ahò, in fatto di culinaria Rino è mejo del manuale delle giovani marmotte...


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 Oggetto del messaggio: Re: ArduiForno
MessaggioInviato: sab giu 04, 2016 20:57 
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Questo è certo, ma vorrei capire perchè il lievitati crescono meglio cotti da sotto e perchè è conveniente mattere i cubetti di ghiaccio . . . . . :???:

Sulla spruzzatina d'acqua , immagino che sia per non far seccare subito la pasta esternamente . . .



AF , hai una moglie eccezionale se ti ha consigliato di tenere il divisore . . . . :grin:

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 Oggetto del messaggio: Re: ArduiForno
MessaggioInviato: dom giu 05, 2016 08:24 
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il calore entrando da sotto raggiunge prima il cuore ed aiuta lo sviluppo dal basso , il sopra rimane crudo più a lungo e non fa da tappo allo sviluppo.
il ghiaccio anche se di pochi minuti scioglie più lentamente , dando più a lungo umidità alla crosta e non la fa seccare , sempre per evitare l'effetto tappo e con il vapore che c'è migliora la crosta e la croccantezza.

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 Oggetto del messaggio: Re: ArduiForno
MessaggioInviato: dom giu 05, 2016 09:08 
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Minkia Onorino.... se meglio di una puntata della prova del cuoco!!!

Interessante modifica al forno!!!

Riguardo il divisore, certo... anche li concordo con i commenti già fatti.

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 Oggetto del messaggio: Re: ArduiForno
MessaggioInviato: dom giu 05, 2016 09:45 
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ERUDITO

:mrgreen:


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 Oggetto del messaggio: Re: ArduiForno
MessaggioInviato: dom giu 05, 2016 12:13 
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 Oggetto del messaggio: Re: ArduiForno
MessaggioInviato: dom giu 05, 2016 19:38 
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Vero, Dasama, pensa che la prima volta che ho visto la moglie di Af116, mi ha detto che il primo regalo che gli ha fatto era un componente elettronico. Per non dire che la figlia lavora al tornio.


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 Oggetto del messaggio: Re: ArduiForno
MessaggioInviato: dom giu 05, 2016 19:47 
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Spero che l'"Interessato" si renda conto del prezioso patrimonio che ha in casa . . . . :mrgreen:

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 Oggetto del messaggio: Re: ArduiForno
MessaggioInviato: dom giu 05, 2016 21:21 
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Cosi' mi fate arrossire! :oops:


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 Oggetto del messaggio: Re: ArduiForno
MessaggioInviato: dom giu 05, 2016 21:33 
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Iscritto il: mer set 10, 2008 14:42
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E' un rossore benefico . . . . :cool:

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 Oggetto del messaggio: Re: ArduiForno
MessaggioInviato: dom giu 05, 2016 21:39 
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grande famiglia.

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 Oggetto del messaggio: Re: ArduiForno
MessaggioInviato: lun giu 06, 2016 09:52 
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ma dove le trovate mogli così? :shock: La"mia"mi ignora e già mi va di lusso :mrgreen:

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con contratto a tempo indeterminanto.


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 Oggetto del messaggio: Re: ArduiForno
MessaggioInviato: lun giu 06, 2016 10:42 
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Quotone per Nestorio....

Quando gli dico che vado di sotto a "trafficare" con i miei giochini, mi guarda con un'aria di sufficienza.... e se gli racconto dei miei lavori mi guarda come se parlassi in geroglifico.

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