MECCANICA e DINTORNI

si me ne ha parlato il tuo paesano sabato scorso , la prossima volta che torno su me lo farà trovare , però lo ha chiamato diversamente, non ricordo come.

Azz . . . !

Non sapevo che Cibreo fosse il nome di quelle meraviglie ; da noi, molti anni fa, ovviamente, si confezionavano risotti celestiali, cotti con brodo grasso di gallina, rifiniti con una dose abbondante di burro (come non fosse bastato il grasso del brodo !) e mantecati con molto Parmigiano , di quello stagionato , di una volta ; in pratica era un risotto di solo brodo, guarnito da una quantità di piccoli tuorli , lucido , da quanto era condito . . . .

Purtroppo parlo di sessant'anni fa . . . .

il mio amico si fa mettere da parte le creste ed i barbigi e poi fa il cibreo , inizia anche ad avere difficoltà a reperire i vari pezzi , ormai sono considerati spazzatura, W mcdonalds.

http://laconfraternitadellapizza.forumf ... t=69570685

questo è il resoconto della mia giornata di sabato a florentia , se vi volete fare 4 risate

cibreo.

in toscana abbiamo solo un grosso difetto, poi 14000 di medie dimensioni, ma il problema più grande è che ci capiscono tutti.
questo non è vero perchè noi parliamo un "mistione" di italiano arcaico e dialetto Toscano.
utilizziamo un sacco di vocaboli che derivano direttamente dal latino italianizzato e per noi sono normali, invece tali vocaboli alle orecchie di un italiota posso sembrare comuni modi di dire dialettali.
vi faccio un esempio:
ciborio: per chi ha servito messa non ci sono necessità di ulteriori delucidazioni.
per i pochi che ne hanno dimenticato il significato, non è altro che la nicchia adotata di chiusura a chiave dove vengono custodite le ostie consacrate.
dalle mie parti è normale uso dire quando uno ha invitato persona di abbondante appetito, collo ma mangiato anche il ciborio.
se analizzate il nome della pietanza che hanno nominato sia Ugo sia Rino, scomponendo la parola sicuramente arrivate alla motivazione.

per aiutarvi da noi se uno fa l'avvocato non lo chiamano dottore ma delinquente, siamo Toscani, siamo un popolo fiero che odia da i confinanti emiliani ai laziali fino al vicino di casa, il campanilismo da noi è una dimostrazione di affetto, avevo la patente le ultime volte che ho ho aspettato i miei coetanei che venivano di notte nel paesello dalla frazione al confine da i ns. avi stabilito ovvero al cimitero e li ho presi a sassate, loro erano con le moto.
analizzate l'etimologia della parola, vi si aprirà un mondo.
con questo il primo posto al mondo dove è stata abolita la pena di morte è il Granducato di Toscana.

ciborio si usa anche ad Artena , ed anche il mio dialetto è più vicino al latino che all'italiano .

ciborio è italiano
marchiane?

da piccolo i miei facevano ..la coradiga ,erano i polmoni della mucca messa nel piatto erano dei cubetti piccoli con una salsina marrone,ci si intingeva il pane era una bonta' poi mi sembra sia stata vietata venderla,anche le cervella fritte nel burro,adesso resiste solo la trippa buonissima specialmente il gioro dopo.....sempre se se ne avanza

A proposito di latino ed italiano, vedetevi il film la passione di cristo dove i romani parlano latino , poi andatevi a fare un giro per velletri , io ho cono sciuto un muratore di velletri e tante parole che suonano come parlare burino anno la stessa cadenza e pronuncia del latino parlato sul film
Ciao

la lingua è in continua evoluzione, sono stati inseriti termini chenon esistevano, tipo fleggare ecc ecc, una volta rino mi disse che sbomblyn è uno dei pochi termini che manda in crisi google, ora appaiano oltre che riferimenti a M&D anche un sito stano.
provate ora manescure

una volta uscivano zero risultati , incredibile.

già nel mio comune diviso in 2 dal bisenzio, quando eravamo piccoli per identificarci tra di noi si chiedeva, in dò tu stai ? se erano di San Lorenzo dicevano dilà dall'acqua e se t'eri di quà dall'acqua ( bisenzio ) eran botte. Ho i segni sotto l'occhio di una sassata tirata da un " nemico " dell'epoca.

ehhh(sospiro)bei tempi quelli

Artena è divisa in contrade e durante il palio delle contrade , ancora volano mazzate

guardatevi su you tube che succede al calcio storico fiorentino altro che rissa stadio