MECCANICA e DINTORNI

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gammaggitti
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MessaggioInviato: gio dic 11, 2008 16:37 
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TORNITORE E FRESATORE

Iscritto il: lun set 08, 2008 08:20
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Località: Alba Adriatica TE (+ o -)
mmmm... bisteccaaaaa.....


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Non permettere mai a nessuno di dire che non sei in grado di fare qualcosa.
io si che ci so fare con le donne
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Zeffiro62
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MessaggioInviato: gio dic 11, 2008 16:54 
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TORNITORE E FRESATORE
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Messaggi: 9571
Località: Firenze
luk2k ha scritto:
cmq credo che questa la troverai + appetitosa...

è una fiorentina doc da 1,2 kg :mrgreen:


la si fa stare in olio per 10 minuti poi la si coce hai ferri sul foco poi si mette il sale non sul gas
:a19:
poi come già dissi a suo tempo di bistecche in una bestia ce ne sono 8 in tutto il resto non è bistecca anche se ve la fanno pagare uguale ed è altrettanto bona.
Qmq anche la tagliata hai ferri con i porcini ragazzi che poesia

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" Fiorentino parlo, fiorentino penso, fiorentino sento.
Fiorentina è la mia cultura e la mia educazione. All'estero quando mi chiedono a che paese appartengo, rispondo FIRENZE, non italia. Non è la stessa cosa. " Oriana Fallaci

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Zeffiro62
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MessaggioInviato: gio dic 11, 2008 17:02 
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TORNITORE E FRESATORE
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Messaggi: 9571
Località: Firenze
il cibreo è una delizia poi il cuore in padella con salvia, il fegato alla veneziana, la finocchiona, i fagioli in fiasco, i fiori fritti i carciofi fritti, la catalana, il pinzimonio con carciofi sedano e finocchi, la fettunta, le patate sotto la cenere :rotfl: :rotfl: :rotfl:

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Dasama46
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MessaggioInviato: gio dic 11, 2008 18:28 
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TORNITORE E FRESATORE
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Località: Vicenza
Zeffiro, potresti illuminarmi sul "cibreo" e la "fettunta" ?

Grazie

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Mario

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luk2k
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MessaggioInviato: gio dic 11, 2008 23:12 
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CAPO OFFICINA

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Località: portici (na)
mi sa davvero che la prossima sezione è quella della culinaria (tutta attaccata, da non confondere con culi in aria... ) :rotfl:

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Bit79
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MessaggioInviato: ven dic 12, 2008 00:14 
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TORNITORE E FRESATORE
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Messaggi: 1534
Località: Fornaci di Barga (LU)
La fettunta è la bruschetta...
Pane abbrustolito, una strusciatina di aglio, olio di quello bono e pomodoro fresco a pezzettini.
Poi ci sono diverse varianti, ma il concetto è questo.

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Non accontentarti mai, scegli gli strumenti giusti, usali bene, non accettare compromessi, pretendi il successo. Poi ricomincia da capo.

Nel mondo esistono 10 tipi di persone:
-chi conosce il codice binario
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Filandro
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MessaggioInviato: ven dic 12, 2008 11:29 
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SON PASSATO AI TRAPANINI

Iscritto il: mar set 16, 2008 20:53
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Località: Vasto (Abruzzo)
Zeffiro62 ha scritto:
luk2k ha scritto:
cmq credo che questa la troverai + appetitosa...

è una fiorentina doc da 1,2 kg :mrgreen:


la si fa stare in olio per 10 minuti poi la si coce hai ferri sul foco poi si mette il sale non sul gas
/quote]
Zef, per cortesia, spiega meglio il trattamento della fiorentina, che mi interessa!!
Luk: sacrilegio, una bistecca da 1 chilo e passa non cuoce sulla piastra, dai..la morte sua è alla brace!
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luk2k
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MessaggioInviato: ven dic 12, 2008 11:41 
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CAPO OFFICINA

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Messaggi: 8597
Località: portici (na)
si in un condominio dove se tossisci troppo forte ti rompono le p,,,e figurati a fare la brace!

e poi con sto freddo... :mrgreen:

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forgia
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FINALMENTE USO IL TORNIO

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Località: Catanzaro (prov.)
bruschetta con la nduja di Spilinga mmmmhhh....

(ma è rrrrobba ppè omini tosti!!!)

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... sembra di sentirlo ancora
dire al mercante di liquore:
tu che lo vendi
cosa ti compri di migliore?
(F. De Andrè)

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panino con nutella :rotfl: :rotfl: :rotfl:
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forgia
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FINALMENTE USO IL TORNIO

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Località: Catanzaro (prov.)
... o con mortadella

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cosa ti compri di migliore?
(F. De Andrè)

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meglio la nutella la mortadelle non mi piace, sono crecsiuto a panini con nutella :mrgreen:
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Dasama46
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TORNITORE E FRESATORE
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La Nutella è il "veleno" che Ferrero ha proibito ai suoi figli di assaggiare !

La Mortadella è la "seconda prova della esistenza di dio "

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Mario

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Dasama46
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TORNITORE E FRESATORE
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Il "cibreo" resta misterioso !

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Oby Wan Kenoby
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CAPO DEI CAPI OFFICINA
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o magari un bel filetto con cipolle passate in padella e patate al forno, quelle belle unte che con il burro che passano dalla bocca alle coronarie in 5 secondi netti

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Gli eroi sono una cosa di cui il mondo ha bisogno,
ma anch'essi tremano davanti al nemico mentre attendono di diventare bersagli.
In guerra si combatte per la bandiera, ma si muore sempre per gli amici.

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