interessante questa cosa, Spiega meglio.
Forse è meglio che vi dico che tipo di lavorazione dovrei fare così potete indirizzarmi meglio.
Sono un appassionato di caffè e mi piace realizzare dei prototipi di macchine cercando di applicare nel piccolo la teoria che viene applicata nelle macchine da bar.
Per compensare la stabilità termica data dalla grossa dimensione della caldaia, sto usando controller PID e piccoli accorgimenti meccanici ma ogni modifica che aggiungo, migliora ma crea altri piccoli problemi.
I parametri importanti sono la temperatura e la pressione perciò a prima vista, sembrerebbe che stabilizzando una e l'altra si risolva il tutto
Invece non è così; più ci avviciniamo alla meta, più fattori vanno ad influire sul risultato.
Quello che serve è poter controllare temperatura e pressione e aggiungiamo anche portata dell'acqua che va ad attraversare il disco di caffè nel portafiltro.
Stiamo parlando di Macchine casalinghe ma non di quelle a cialda o di quelle da acqua colorata.
Ora, vorrei realizzare alcuni componenti di sana pianta, correggendo errori, altri componenti usati per altro modificandone i concetti di uso in modo da arrivare a realizzare la macchina ideale.
Metto degli indirizzi per far vedere:
un regolatore di sovrapressione
http://coffeetime.wdfiles.com/local--files/opv-over-pressure-valve/OPV_Valve.pdf un labirinto di un termoblocco
http://www.ricambivas.it/prodotto-155218/COPERCHIO-LABIRINTO--TERMOBLOCCO-CAFFE-FROG-REV-DIDIESSE-.aspxed un gruppo di estrazione
http://www.1st-line.com/store/pc/Rancilio-Miss-Silvia-Grouphead-Body-p2666.htm