Ciao, provo a dire la mia visto che proprio in questi giorni sto troncando del c40 pieno, da 90mm di diametro.
Io uso le lame, perchè quello come il tuo l'ho rotto subito, quando l'ho comprato (qualche mese fa, troncando alluminio...)
Ora uso lame da 3 mm, con placchetta cinese e (per ora) non ne ho più rotte.
Per me non c'è una regola fissa per l'avanzamento e più che l'avanzamento è importante lo scarico e la rigidità del pezzo. La lama si rompe quando il pezzo flette e prende sopra, oppure quando grippa perchè non riesce a scaricare il truciolo.
Per evitare il primo problema è bene avere sempre il pezzo ben saldo nel mandrino e sorretto dalla contropunta (che io non tolgo fino proprio alla fine)
Per il secondo problema, si possono usare un po' di accorgimenti:
1) troncare con l'utensile al contrario e la rotazione invertita (letto qui sul forum, ma è consigliato su macchine piccole. Io tronco nel senso canonico)
2) usare abbondante olio per lubrificare le pareti del troncatore
3) usare aria compressa per agevolare l'evacuazione del truciolo
4) se devi andare molto in profondità (ma con il tuo utensile, troppo non puoi) conviene aprirsi due gole adiacenti parallele, in modo che il truciolo abbia sempre spazio per passare. Per troncare 90 mm io faccio 20-30 mm circa per volta (sul diametro), spostandomi lateralmente dello spessore della lama e alternando la posizione nelle due gole. Quando mi restano 30 mm pareggio le gole e finisco in mezzo tra le due. In questo modo hai sempre la lama appoggiata solo da un lato e il truciolo può scaricare bene.
Per quel che riguarda la domanda specifica sull'avanzamento, secondo me non c'è una risposta se non piano e a mano. E considerando che il mandrino girerà lento, vuol dire che ci metti una vita, ma non conosco altri sistemi
Oltetutto materiali diversi rispondono in maniera anche poco intuitiva: ad esempio con bronzo sn12 si fa molta più fatica ad avanzare che con l'acciaio al carbonio (eppure il primo dovrebbe essere molto più tenero). Giusto sabato, tra una troncata di c40 e l'altra ho dovuto troncare un barretta di sn12 e facevo talmente fatica che pensavo di avere la placchetta andata... quando ho finito l'ho provata di nuovo su c40 e andava benissimo...